樂活小女人: 矽谷˙爾灣˙台灣三地跑

簡單快速又無毒的有機早餐(下午茶也可以) , 大家慢慢享用啊~ 

材料包括:

(材料可在local有機超市買到, Whole Foods, Henry's,... 等等)

1. Organic Egg - 1 egg

2. Organic Milk (or organic soybean )

3. Organic Chocolate, Dagoba牌子 (Latte口味,不會太甜) - 剝2小方塊

4. Organic English crumpet (or toast) - 2 slices

做法和'法式土司'一樣:

Milk和egg攪拌均勻,將crumpet兩面各浸泡一分鐘.

用平底鍋兩面煎黃,再將Dagoba Chocolate方塊放入兩片crumpet中,

再煎兩分鐘後觀火, chocolate會慢慢溶化在crumpet中間,

You can serve with Tea or Coffee~ 又香又營養哦~

Photo Source: DAGOBA website

原文載自Janet的樂活日誌 1/6/2007