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印象中小時候在台灣, 每當下午時分
就會聽到門外路上有人騎車叫賣
來哦~ 來買好岬的碗粿, 菜頭粿, 芋粿巧 , ……………
正巧在菜湯貴婦家看到芋粿巧
http://vegesoup.blogspot.com/2007/10/blog-post_25.html
今天沒啥事可作 , 就出門買材料試試這道台灣小吃~
材料: 芋頭, 蔥頭酥, 蝦米(皮), 香菇, 糯米粉, 在來米粉. 水
調味: 醬油, 冰糖, 胡椒粉, 五香粉, 鹽
我順邊參考了YY媽的食譜
http://www.wretch.cc/blog/ma19640818/19976858
先做2個下去蒸
這樣的分量, 總共做了7個巨無霸
蒸的也好吃; 切一切拿去煎, 外酥內Q 
也是好好吃~
哇哈哈~ 我也是賢慧的太太囉!!!!!!!!!!
PS. 準備2個 請好友Aileen拿下去給LA 的娘家嚐嚐 …
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