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本文的引用網址: 窮留學生懶人食譜
http://blog.xuite.net/iq943/recipe/3989767/track
材料:雞腿2支優格 1 box 鹽巴1小匙迷迭香一小撮 (又是我家自產的有機迷迭香 ^^)
做法: 1. 雞腿和優格、鹽巴一起放入乾淨的塑膠袋中醃一個晚上。
2. 把醃好的雞腿撒上迷迭香放入烤箱以250度烤20-25分鐘即可。
※ 說明:優格醃雞肉可以讓肉雞的肉質吃起來像土雞喔!
這道菜吃起來很西式,用優格讓雞肉肉質變好!
※用一個塑膠袋就可以輕輕鬆鬆的沾粉了,
更懶一點的話,烤好後直接把鋁箔紙放在盤子上吃,完全不需要洗手洗碗,
從「生活智慧王」看來的妙方,哈哈。
※用大烤箱不需要翻面,若用小烤箱的話,因為距離熱源太近,記得要翻面免得烤焦囉。
在燙個青菜 煎個荷包蛋
就這樣 Honey吃飯囉
PS 本文的引用網址: 窮留學生懶人食譜
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