弟弟和台灣女朋友來北加州找我玩


這次來這家距離 valley fair mall不遠的Bellano Coffee,


以前來過, 不過沒什麼特殊印象 ??


這次來, 真的很驚豔呢 ^____^












黑咖啡 + 司康


樸實簡單又美味得下午茶




Drip coffee menu 在這裡


弟弟點了衣索匹亞的Yukro Gere 咖啡豆






這裡的barista是我最近遇到最專業又最 friendly的人了


客人不多的時候, 也可以在這裡和老闆聊聊咖啡









水流與壺口呈九十度,


將咖啡粉自中心淋濕,悶蒸三十秒,


待咖啡粉膨脹後再次下陷,進行第二次注水 ...........


這樣一杯 hand drip coffee 要在2.45分鐘內滴完, 才是合格哦 !!!





朋友們~ 別走太快哦~


把腳步放慢下來, 好好品味一杯咖啡吧




 






bellanocoffee.com


3985 Stevens Creek Boulevard  Santa Clara, CA 95051


(408) 244-2457


yelp網上將近 300 4.5 星星


http://www.yelp.com/biz/bellano-coffee-santa-clara








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樂活小女人: 矽谷˙爾灣˙台灣三地跑

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